.JPG)
Ik kwam deze megacollectie kookboeken afgelopen week tegen in KookZaak, midden in hartje Breda. Als een kind in een overvolle snoepwinkel liet ik mijn ogen begerig over de titels glijden. En zag zo’n beetje alle boeken waar ik ooit over gehoord of gelezen had. Van heel recent tot bijna oubollig. Van supereenvoudige studentengerechten tot ingewikkelde technieken. Van aanstormend talent op culinair gebied tot gevestigde namen. Nog niet eerder zag ik zo vreselijk veel kookboeken bijeen gebracht. Het waren er zonder te jokken, echt teveel om op te noemen.
KookZaak verkoopt natuurlijk ook nog een heleboel andere kookspullen. Grappige bakvormen, robuuste pannen, solide messen. Wat mij met name opviel was de grote sortering Creuset pannen en geëmailleerde ovenschalen, zowel van aardewerk als van gietijzer. In het midden van de winkel staan alle kleine, handige hebbedingetjes opgesteld. Cupcakevormpjes, thee-eieren, schaven, zesteurs. Kortom: een fijne winkel voor iedere kookgek. Dus sla je spaarvarken aan gruzelementen en spoed je naar de Wilhelminastraat 35 te Breda. De onvervalste Brabantse gemoedelijkheid is er in ieder geval gratis!
N.B. Ik word niet gesponsord om dit artikel te publiceren. Bovendien heb ik geen enkele commerciële connectie met KookZaak. Ik schrijf slechts over zaken die mij persoonlijk in beroering brengen.